Львівські пляцки

Пляцками у Львові називають будь-яку домашню випічку. Тут її готують на очах у гостей: через вітрину видно все, від замішування тіста до виймання з печі. Штруделі бувають солодкими й солоними, а сирники — і «мокрими», і «сухими», бо гості так і не вирішили, які з них справжні львівські.

До випічки дають соуси й морозиво. Інтер'єр нагадує стару пекарню: банки вишень на полицях і терки замість абажурів.